什么蔬菜水果含维生素多(什么蔬菜水果含维生素多一些)

5西兰花 西蓝花，西兰花，俗称青花菜原产意大利，是常见蔬菜西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质碳水化合物脂肪矿物质维生素C和胡萝卜素等据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中。

每100克中大约64毫克第三名油菜薹，油菜苔还具有非常高的营养价值，富含丰富的胡萝卜素维生素C维生素E以及钙钾磷硒镁等矿物质元素，每100克维生素C的含量大约为65毫克第二名芥蓝，每100克芥蓝的维生素。

维生素高的水果和蔬菜有胡萝卜南瓜甜椒柑橘凤梨1胡萝卜 胡萝卜原产于亚洲西部，12世纪经伊朗传入中国，现分布于全国各地胡萝卜对气候的选择不严，到处可栽培，但性喜冷凉，喜充足日光，适宜于中性土种植，在。

4鲜豆类包括毛豆豌豆蚕豆扁豆豇工和四季豆等与其它蔬菜相比，鲜豆类蛋白质碳水化物维生素和无机盐的含量较丰富鲜豆中的铁也易于消化吸收，蛋白质的质量也较好水果的分类可将水果分为鲜果类和干果类。

水果如柠檬橙子橘子猕猴桃草莓等维生素c含量高蔬菜中绝大多数绿叶菜甘蓝青椒等都含有丰富的维生素c vc最多的蔬菜，当属西兰花，又称绿菜花，它是蔬菜界的vc之王，大概是西红柿vc含量的6倍以上之多，吃的时候。

4鲜枣这是对人体有好处的水果，除了维生素C，还有很多的微量元素，能治疗高血压抗癌，还能美容保健，在大量上市的时间段，可以选购食用5青椒它是很常见的蔬菜，里面含有很丰富的维生素P，能促进维C的吸收转化。

水果和青菜都含维C，含量多的是猕猴桃，橙，橘子，菠菜是常见蔬菜中含维C很多的，是西红柿的2倍另外，菠菜是常见蔬菜中含钙最多的，有些野生蔬菜的维C含量巨多，蒌篙是菠菜的3倍，香椿，枸杞苗，荠菜是菠菜的2倍，维C之王是野。

一番石榴番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果实中维生素C含量特高，每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克，还有丰富的维生素A维生素B矿物质和纤维质及钾钙磷铁等人体必须的微量元素二芒果芒果果实营养。

六富含维生素C 的食物新鲜蔬菜如青菜韭菜菠菜辣椒等，新鲜水果如橙子红枣山楂猕猴桃等 作用促进伤口愈合抗疲劳并提高抵抗力 七富含维生素D的食物鱼肝油含油脂的鱼类如三文鱼沙丁鱼等，以及全脂。

水果蔬菜哪种含维生素C最多，维生素在水果蔬菜里面是有很多的，维生素c是人体不可缺少的元素，身体缺少维生素c可能会诱发一些疾病出现，所以平时的时候多吃维生素c是有助于身体健康的，下面看水果蔬菜哪种含维生素C最多及相关资料 水果蔬菜。

含维生素多的蔬菜比如有韭菜芹菜菠菜油麦菜生菜白菜，在这些深颜色的叶菜当中含有丰富的维生素含维生素多的水果比如有柠檬橘子橙子柚子，这些柑橘类的水果当中会蕴含丰富的维生素维生素是人和动物为维持正常的。

维生素高的水果和蔬菜有 1酸枣 每100g酸枣中维生素C的含量是900毫克，是柑橘的2030倍，红枣的23倍，是所有水果中的佼佼者，在人体中的利用率可达到863%酸枣大多为野生的，原产中国华北，中南各省也有分布2。

含维c水果蔬菜前十名一刺梨 刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西甘肃江西安徽浙江福建湖南湖北四川云南贵州西藏等地每100g刺梨维生素C含量为2585毫克，堪称水果之王“维C皇”，维生素C的含量是。

含维c水果蔬菜前十名如下1草莓 草莓的维生素C含量是苹果的11倍，富含维生素C和铁，能为人体提供必需元素2橙子 橙子还含有丰富的维生素C，基本上一个橙子就能满足一个人一天的维生素C需要量但是，人对维生素C的。

由于维生素C在身体内不能积累，所以我们每天都需要吃适量的蔬菜和水果一般叶菜类和酸味浓的水果中，维生素C含量比较多如果按照100克鲜品计算，白菜油菜香菜菠菜芹菜苋菜蕹菜菜苔等含30～60毫克，豌豆豇豆。

维生素c的生物学意义 对生物和人体有意义的维生素C是左结构的抗坏血酸旋光度为右+它的对映体抗坏血酸结构正确旋光性为左旋，在生物体内无用所以蔬菜水果中的“维生素C”几乎就是左结构的抗坏血酸在。

维生素高的水果和蔬菜有猕猴桃草莓菠菜鲜枣橙子等1猕猴桃 猕猴桃，又称软枣子狗枣子，是一种藤木果树猕猴桃果实鲜美，风味独特，酸甜适口，营养丰富2草莓 草莓不仅好吃，而且是集观叶观花观果于。

含有丰富的维生素C的水果和蔬菜有柚子猕猴桃葡萄橘子草莓杨梅山楂樱桃鲜枣草莓枇杷橙柿子甘蓝芹菜葱头彩椒等以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓。