蔬菜别名(蔬菜别名大全集)

1、1 高丽菜又称甘蓝菜包菜包心菜卷心菜，也叫甘蓝椰菜是一种叶片紧紧包在一起呈圆球形的蔬菜，属于甘蓝白菜一类，其叶片是一种常见蔬菜高山高丽菜口感较脆颜色较绿平地高丽菜 口感较不脆；白菜的别名黄芽菜 ，大白菜北方俗称大白菜，南方俗称黄芽菜白菜，二年生草本，高4060厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛原产于中国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜也包括小白菜以及由。

2、生产地环境包括大气土壤灌溉水等，在选择时要符合国家规定标准，要求土壤疏松肥沃，有机质含量高，排灌方便，近2~3年未种过十字花科蔬菜，PH中性或微酸性它是中国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片；别名小卷心菜，是世界上最为健康的食物之一，能预防癌症，可用盐水煮或放在烤箱烤2冰草 由于叶子表面有盐隔离，看起来就像冰一样，所以被称为冰草适合做成沙拉或凉拌3朝鲜蓟 状似荷花，是比较好看的蔬菜热量低；荠菜音jìcài别名野菜地菜野荠，又名护生草，鸡心菜净肠草，遍布中国南北各地，培养史最少亦有二千年以上茭白为中国特产蔬菜之一，古时曾称雕胡菰葑菰芛菰瓜菰笋茭瓜茭笋或水笋等，在中国至少有；长角果线形，果瓣有明显中脉及网结侧脉喙顶端细，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹4月开花，5月结果原产亚洲中国南北各省栽培，尤以长江流域为广青菜的嫩叶供蔬菜用，为中国最普遍蔬菜之一别名小白菜。

3、菠菜的别名有波斯菜赤根菜鹦鹉菜菠菜Spinacia oleracea L又名波斯菜赤根菜鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数；据旧唐书西域传等古书记载可知菠菜的原产地在古尼婆罗尼伯尔和颇陵伊朗等国，在唐太宗时期由尼泊尔作为贡品传入中国，距今已有1000多年的历史，现中国各地均有栽培，在蔬菜中身价很高，是一种常年供应市场的。

4、棒菜别名芥菜头笋子芥和青菜，当然地区不同叫法也是有所变化的在江西地区一般叫做芥菜头湖北地区一般叫做青菜棒菜是芥菜的一种，它属于春天和冬天比较重要的蔬菜，棒菜一般在8到10月份种植，通常12月底就可以采摘；菠薐菜本来是二千多年前波斯人栽培的菜蔬，所以它有个别名叫做“波斯草”菠菜 读音 bō cài 释义菠菜又名波斯菜赤根菜鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为；波斯草菠菜本来是二千多年前，波斯人栽培的菜蔬，所以它有个别名叫做“波斯草”，波斯草传入中国，是尼泊尔人的功劳菠薐菜唐代贞观二十一年距今一千三百多年前，尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来，作为一件；1木耳菜 木耳菜又叫做落葵豆腐菜紫角叶，是多年生草本植物，其株高在两米左右，花果期在每年的秋季，木耳菜的嫩芽和嫩梢可以作为蔬菜食用，营养价值较高，种植木耳菜要采取播种的方法，将种子均匀的播撒在土壤中即可2；洋葱葱头，团葱，球葱，玉葱， 茭头茭子，薤大葱 胡蒜大蒜大蒜头 青蒜 蒜苗 韭菜 青韭 苋菜仁汉菜，米苋菜，米苋牛蒡 黑根，东洋萝卜芦笋石刁柏，龙须菜14 叶添菜 牛皮菜，根刀菜，君达菜。

5、甘蓝具有耐寒抗病适应性强易贮耐运产量高品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北西北华北等地区春夏秋季的主要蔬菜之一5韭菜 别名丰本草钟乳起阳草懒人菜长生韭壮阳草扁菜等；夏季蔬菜种类大全，孔子说“不时不食”，意思是不是当季的东西，不吃蔬菜应吃当季的好，那些非应季蔬菜有很多激素，会影响生长发育下面是大家熟知的夏季蔬菜种类大全 夏季蔬菜种类大全1 丝瓜 别名胜瓜菜瓜 品种鲜花丝瓜棱；生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆饭店进入寻常百姓的餐桌3油麦菜 别名油荬香水生菜油麦菜是国外引进的蔬菜品种，我国多地均有栽培；问题七蔬菜种类大全， 蔬菜有哪些种类 下面具体的给大家总结一下关于蔬菜种类的一些内容，希望大家能够喜欢 蔬菜种类 类别主要品种别名 根菜类萝卜芦菔莱菔胡萝卜红萝卜黄萝卜丁香萝卜药性萝卜番萝卜 芜菁蔓菁圆根盘菜。