蛋糕上的水果怎么摆(蛋糕上水果的摆法技巧)

水果洗净切好之后，可以直接插在蛋糕上用料 低筋面粉100克 辅料 鸡蛋5个 猕猴桃1个 火龙果1个 蓝莓10颗 樱桃1个 桔子罐头1个 巧克力黑3块 泡打粉1小勺 调料 食盐1克 白砂糖75克 牛奶40毫升 葡萄籽油40毫升；猕猴桃圣女果等水果本身颜色就挺靓丽的，利用色块造型等手法摆放，可以为生日蛋糕加分不少，至于怎么摆好看，每个人的审美可能不太一样，不要太凌乱就好。

5奇异果奇异果是一种富含维生素C的水果，其味道酸甜可口，与蛋糕的搭配也很不错除了以上提到的水果，还有其他的水果可以选择，如香蕉葡萄苹果等此外，如果在蛋糕中间夹上水果沙拉，也可以增加口感的丰富度；个人喜好，可以在蛋糕表面利用一些鲜水果或者一些果酱果汁果粒果酱为主要原材料，旁边摆上一些草莓芒果猕猴桃香蕉水蜜桃这几种软质水果，好吃也好看提供一些图片供您参考。

十寸戚风水果蛋糕的做法 先把所需要的所有材料准备好，烤箱通电，备用蛋白与蛋黄分离蛋黄里依次加入30g白砂糖玉米油牛奶，如果不太好融化，可以隔着40°左右温水搅拌，然后将低筋面粉筛入，搅拌均匀上一步骤，打好；蛋糕装饰水果常用到的有如哈密瓜柠檬菠萝草莓樱桃猕猴桃芒果等苹果切法取一个苹果，用刀子呈“v”字形切割向左和向右都呈45度角，两个正好切断继续下一个，连续切割几个将其一个一个向上推，形成。

蛋糕装饰摆水果原则 水果的个头一定要小，形状要均匀，所以覆盆子蓝莓最适合搭配装饰了水果摆设的颜色搭配上，完全不忌讳红配绿，越缤纷就越诱人设计上要有适当的留白，宁可只有零落的几颗小水果，也不要全部摆满，全摆；水果蛋糕对水果的要求包括1水果的形状至少要有三种，常见的如圆形片状块状和条状等2水果的颜色至少要有三种，可以根据主题选择合适的颜色，如火龙果梨提子等中性色水果比较容易搭配3水果摆放中需要使用线。

蛋糕上的水果怎么摆盘好看

一蛋糕装饰摆水果法则 1水果的个头一定要小，形状要均匀，尤其是草莓，不能挑傻大个，切记所以覆盆子蓝莓神马的，这些小东西，最适合搭配装饰了2水果摆设的颜色搭配上，完全不忌讳红配绿，越缤纷就越诱人3。

所以恭多数店家采用的都是罐装水果，而高档的蛋糕店里几乎都不用罐装水果来装饰蛋糕的 问题十做水果生日蛋糕，上面那些水果摆形状，那种算不算做蛋糕里面的裱花啊 我觉得不算吧，裱花好像是用奶油巧克力什么做的。

上供水果一般3种或5种，每种水果3个5个9个贡品水果起码是三个五个或者是九个等等，千万别随意摆上一两个而上供的盘子也应是三个，或者六个等等比如可以一盘水果一盘点心一盘肉但不能只放一盘就。

先涂一层奶油，不用太厚，覆盖住蛋糕就可以，然后摆上水果，我将水果分区块集中放，这样吃的时候，可以明显吃到每种水果的不同味道水果上覆盖一层淡奶油，平整之后盖上第二次蛋糕，重复之前的步骤，放水果，抹淡奶油。

边桃罐头黄桃罐头在顶上十字切欧芹法香提子弥猴桃半个切片边桃罐头黄桃罐头切丁这个蛋糕的表面水果布局，从外围到中心依次如上。

蛋糕上水果的摆法技巧

水果奶油蛋糕的做法 1蛋清蛋黄分离 2分两次加入60克白糖，把蛋白发至硬性发泡 3蛋黄里面倒入20克白糖，用打蛋器打至融化，倒入40克油和40克牛奶，搅拌均匀后筛入低粉 4用刮刀翻拌均匀 5分两次把蛋白和蛋黄糊糊拌匀。

1蛋糕上水果的形状至少三种以上2水果颜色至少三种以上，如红色黄色蓝色等3将水果构成线条这个装饰图案，如水果皮切成长线4同样的水果要有大小变化，摆放时要有色彩明暗变化，方向变化等5圆形水果可以采用v。